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Calvo Carrillo, M. d. l. C., & Mendoza Martínez, E. (2012). Toxicología de los alimentos (1 ed.). McGraw-Hill.

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Calvo Carrillo, María de la Concepción, 与 Eduardo Mendoza Martínez. Toxicología De Los Alimentos. 1 ed. Santiago: McGraw-Hill, 2012.

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Calvo Carrillo, María de la Concepción, 与 Eduardo Mendoza Martínez. Toxicología De Los Alimentos. 1 ed. McGraw-Hill, 2012.