Calvo Carrillo, M. d. l. C., & Mendoza Martínez, E. (2012). Toxicología de los alimentos (1 ed.). McGraw-Hill.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Calvo Carrillo, María de la Concepción, và Eduardo Mendoza Martínez. Toxicología De Los Alimentos. 1 ed. Santiago: McGraw-Hill, 2012.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Calvo Carrillo, María de la Concepción, và Eduardo Mendoza Martínez. Toxicología De Los Alimentos. 1 ed. McGraw-Hill, 2012.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.