Calvo Carrillo, M. d. l. C., & Mendoza Martínez, E. (2012). Toxicología de los alimentos (1 ed.). McGraw-Hill.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingCalvo Carrillo, María de la Concepción, en Eduardo Mendoza Martínez. Toxicología De Los Alimentos. 1 ed. Santiago: McGraw-Hill, 2012.
MLA (9e ed.) BronvermeldingCalvo Carrillo, María de la Concepción, en Eduardo Mendoza Martínez. Toxicología De Los Alimentos. 1 ed. McGraw-Hill, 2012.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.