Fundamentos de microbiología de los alimentos

Fundamentos de microbiología de los alimentos

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Ray, Bibek
Beste egile batzuk:	Bhunia, Arun
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Spanish
Argitaratua:	Mexico D F : McGraw-Hill 2010
Edizioa:	4 ed
Gaiak:	Microbiología de los Alimentos Microbiología/Enfermedades
Sarrera elektronikoa:	http://167.157.38.5/TextosCompletos/medli/795463.pdf
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Antzeko izenburuak

Hazard characterization for pathogens in food and water
Argitaratua: (2003)

Tratado de microbiologia
nork: Davis, B. D
Argitaratua: (1989)

Tratado de microbiologia
nork: Burrows, William
Argitaratua: (1965)

Principios generales de microbiologia
nork: Palleroni, Norberto J
Argitaratua: (1970)

Historia de la microbiologia en bolivia
nork: Guerra Mercado, Juan
Argitaratua: (1995)

Churchill guia de bolsillo de Microbiologia clinica
nork: Inglis, T. J. J
Argitaratua: (1999)

Microbiologia medica Jawetz, Melnick y Adelberg
nork: Brooks, Geo F
Argitaratua: (2011)

Ciencia bromatológica : principios generales de los alimentos /
nork: Bello Gutiérrez, José
Argitaratua: (2014)

Microbiologia en ciencias de la salud: conceptos y aplicaciones
nork: De la Rosa Fraile, Manuel
Argitaratua: (2011)

Microbiología
nork: Payne, Williams J
Argitaratua: (1974)

Microbiología
nork: Burdon, Williams
Argitaratua: (1971)

Microbiologia Medica
nork: Murray, Patrick R
Argitaratua: (2014)

Guia de trabajos practicos de microbiologia
nork: Osinaga De Caceres, Edith
Argitaratua: (1991)

Microbiología y parasitología humana
nork: Romero Cabello, Raúl
Argitaratua: (1994)

microbiologia una presentacion programada
nork: Payne, William J
Argitaratua: (1974)

Microbiologia Medica de Jawetz Melnick y Adelberg
nork: Jawetz, Ernest
Argitaratua: (1996)

Microbiologia Medica de Jawetz Melnick y Adelberg
nork: Jawetz, Ernest
Argitaratua: (1999)

Fortificacion de la harina de trigo
Argitaratua: (1997)

Microbiología
nork: Piatkin K. D
Argitaratua: (1981)

Las Buenas Prácticas en la Industria de Los Alimentos
nork: Baggini, Santiago Pablo
Argitaratua: (2021)

Manual de Microbiologia Medica
nork: Jawetz, Ernest
Argitaratua: (1964)

Evaluaciones poe Analis de Peligros en Puntos Criticos del Control
nork: Bryan, Frank L
Argitaratua: (1992)

Microbiologia y parasitologia medicas
nork: Prats, Guillem
Argitaratua: (2013)

Métodos de análisis microbiológicos de alimentos /
nork: Allaert Vandevenne, Corrie, et al.
Argitaratua: (2015)

Basic medical microbiology
nork: Boyd, Robert F
Argitaratua: (1981)

Evaluacion de programas de garantia de la inocuidad de los alimentos
Argitaratua: (1989)

Educación en bioética y alimentos genéticamente modificados /
nork: Ramírez Gil, Felipe
Argitaratua: (2020)

Manual de microbiologia clinica
nork: Lennette, Edwin H
Argitaratua: (1991)

Microbiología y Parasitología Humana: bases etiológicas de las enfermedades infecciosas y parasitarias
nork: Romero Cabello, Raúl
Argitaratua: (2018)

La función del envase en la conservación de alimentos /
nork: Povea Garcerant, Ismael
Argitaratua: (2015)

Estrategia par evaluar la inocuidad de los alimentos producidos por biotecnologia
Argitaratua: (1992)

Microbiología
nork: Piatkin K. D
Argitaratua: (1989)

Microbiologia Medica: Jawetz, Melnick y adelberg
nork: Carroll, Karen C^raut
Argitaratua: (2016)

Microbiología: lo esencial y lo practico
nork: Rodriguez, Jorge Tolio
Argitaratua: (2006)

Microbiologia clinica y enfermedades infecciosas
nork: Spicer, W. John
Argitaratua: (2009)

Manual de microbiologia medica
nork: Jawetz, Ernest
Argitaratua: (1983)

Diagnóstico microbiológico
nork: Konerman, Elmer W
Argitaratua: (1999)

Review of Medical Microbiology
nork: Jawetz, Ernest
Argitaratua: (1980)

Microbiologia
nork: Zinsser
Argitaratua: (1997)

Bromatología: composición y propiedades de los alimentos
nork: Mendoza Martínez, Eduardo
Argitaratua: (2010)