Fundamentos de microbiología de los alimentos
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Daljnji autori: | |
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | Spanish |
| Izdano: |
Mexico D F :
McGraw-Hill
2010
|
| Izdanje: | 4 ed |
| Teme: | |
| Online pristup: | http://167.157.38.5/TextosCompletos/medli/795463.pdf |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Opis predmeta: | NUTBO41 |
|---|---|
| Opis fizičkog objekta: | 376 p. : ; . |
| ISBN: | 9786071503398 795463 |