Ray, B., & Bhunia, A. (2010). Fundamentos de microbiología de los alimentos (4 ed.). McGraw-Hill.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Ray, Bibek, i Arun Bhunia. Fundamentos De Microbiología De Los Alimentos. 4 ed. Mexico D F: McGraw-Hill, 2010.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Ray, Bibek, i Arun Bhunia. Fundamentos De Microbiología De Los Alimentos. 4 ed. McGraw-Hill, 2010.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..