Gil Hernández, Á. (2013). Tratado de nutrición: Nutrición humana en el estado de salud (2 ed.). Panamericana.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Gil Hernández, Ángel. Tratado De Nutrición: Nutrición Humana En El Estado De Salud. 2 ed. Madrid: Panamericana, 2013.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Gil Hernández, Ángel. Tratado De Nutrición: Nutrición Humana En El Estado De Salud. 2 ed. Panamericana, 2013.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.