Bromatología: composición y propiedades de los alimentos

Bromatología: composición y propiedades de los alimentos

Furkejuvvon:

Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki:	Mendoza Martínez, Eduardo
Eará dahkkit:	Calvo Carrillo, María de la Concepción
Materiálatiipa:	Girji
Giella:	Spanish
Almmustuhtton:	México, D.F : McGraw-Hill 2010
Fáttát:	Análisis de los Alimentos Carbohidratos Proteínas
Liŋkkat:	http://167.157.38.5/TextosCompletos/medli/795446.pdf
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Geahča maid

Manual de Bromatología
Dahkki: Axtmayer, Joseph H
Almmustuhtton: (1942)

Pirámide alimentaria recordando nuestros alimentos y su composición
Dahkki: Brung G., Wilbor
Almmustuhtton: (1998)

Tratado de Nutrición: Composición y Calidad Nutritiva de los Alimentos
Dahkki: Gil Hernandez, Angel
Almmustuhtton: (2010)

Alimentos compopsicion y propiedades
Dahkki: Astiasaran Anchia, Iciar
Almmustuhtton: (2005)

Estrategia par evaluar la inocuidad de los alimentos producidos por biotecnologia
Almmustuhtton: (1992)

Alimentos y Nutricion Introducción a la Bromatologia
Dahkki: Salinas, Rolando D
Almmustuhtton: (2000)

Alimentos funcionales y salud en las etapas infantil y juvenil
Dahkki: Aranceta Bartrina, Javier
Almmustuhtton: (2010)

Tratado de nutrición: composición y calidad nutritiva de los alimentos
Dahkki: Gil Hernández, Ángel
Almmustuhtton: (2013)

Evaluacion de programas de garantia de la inocuidad de los alimentos
Almmustuhtton: (1989)

Tabla de composicion de alimentos para uso en America Latina
Dahkki: Wu Leung, Woot-Tsuen
Almmustuhtton: (1964)

Fundamentos de microbiología de los alimentos
Dahkki: Ray, Bibek
Almmustuhtton: (2010)

Nutrición y salud
Dahkki: Repullo Picasso, Rafael
Almmustuhtton: (2015)

La irradiación de los alimentos
Almmustuhtton: (1989)

Hidratos de carbono
Dahkki: Lederkremer, Rosa M. De
Almmustuhtton: (1988)

Toxicología de los alimentos
Dahkki: Calvo Carrillo, María de la Concepción
Almmustuhtton: (2012)

Evaluación de dietas hipercalóricas en pacientes con requerimiento en tres centros hospitalarios de la ciudad de Cochabamba
Dahkki: Bilbao la Vieja M., Isabel
Almmustuhtton: (2009)

Niveles de Glicemia en Madres y Recien Nacidos Macrosomicos del Hospital Materno Infantil German Urquidi
Dahkki: Cossio A., Nayda
Almmustuhtton: (2000)

Concientización en el consumo de alimentos transgenicos
Dahkki: Caillavi La fuente, Bianka Abigail
Almmustuhtton: (2009)

Manual de bioquimica
Dahkki: Spinetti M., Berti
Almmustuhtton: (1949)

Eficacia Clinica de la Dosis Unica de Carbonato de Litio, en Comparacion con la Dosis Fraccionada
Dahkki: Caero Rodríguez, Raquel; González Gallegos, Katya
Almmustuhtton: (2003)

Los alimentos y sus nutrientes - Tablas de Valor Nutritivo de Alimentos
Dahkki: Muñoz De Chavez, Miriam
Almmustuhtton: (2006)

Bioquímica médica
Dahkki: Baynes, John W
Almmustuhtton: (2015)

Consecuencias para la salud de acrilamida en los alimentos
Almmustuhtton: (2002)

Niveles de intervencion derivados para radionucleidos en los alimentos
Almmustuhtton: (1989)

Concientización en la manipulación y conservación de alimentos utilizados en la preparación de los jugos vitamínicos en el mercado 27 de mayo.
Dahkki: Retamozo Villarroel, Vanessa Liz
Almmustuhtton: (2009)

Los alimentos cuestiones de bromantalogia
Almmustuhtton: (1978)

La poblacion mundial y el abastecimiento de alimentos en 1980
Almmustuhtton: (1980)

Manipulación Correcta de los Alimentos; Guía para Gerentes de Establecimientos de Alimentación
Dahkki: Jacob, Michael
Almmustuhtton: (1990)

Alimentos, medio ambiente y salud
Dahkki: Williams, Trefor
Almmustuhtton: (1991)

Educación en manejo de alimentos vendedores del mercado 27 de mayo
Dahkki: Alba Almanza, Justiniano
Almmustuhtton: (2001)

Gastronomia profesional: alimentos e higiene
Dahkki: Richardson, Treva M
Almmustuhtton: (1969)

Conocimiento del consumo de los alimentos y de mezclas vegetales en madres de familia del area de Quintanilla-Sacaba en el año 2006
Dahkki: Romero Orellana, Lenny Ruth
Almmustuhtton: (2006)

Manejo Clinico de los Gases Sanguineos
Dahkki: Shapiro, Barry A. Y Otros
Almmustuhtton: (1991)

Valor de la Gasometria Arterial en el Diagnostico y Manejo de la insuficiencia Respiratoria a 2500 Metros sobre el Nivel del Mar
Dahkki: Herbas Perez, Daysi G
Almmustuhtton: (2004)

Proteina C Reactiva como Factor de Severidad de la Pancreatitis Aguda
Dahkki: Herrera Hoyos, Luis Alberto;Justiniano Ramos, Klaus Eddy
Almmustuhtton: (2004)

Evaluacion de la aplicacion de normas de higiene en la manipulacion de alimentos en el comedor de la Universidad Mayor de San Simon
Dahkki: Osinaga Camacho, Hibling
Almmustuhtton: (2006)

Consulta tecnica FAO/OPS/OMS en inocuidad y comercializacion de alimentos frente a la epidemia del colera en las Americas
Almmustuhtton: (1992)

Impacto del consumo de huevo y ovoproductos en la talla de niñas y niños de primaria de los municipios de Sacaba y Colcapirhua del departamento de Cochabamba
Dahkki: Cossio Veizaga, Duveiza Daniela
Almmustuhtton: (2018)

Alergias e intolerancia alimentaria
Dahkki: Guzman Melendrez, Ma Antonieta
Almmustuhtton: (2015)

Quimica, reacciones, estructuras, propiedades
Dahkki: Dillard, Clyde R
Almmustuhtton: (1977)