APA-referens (7:e uppl.)

Escott-Stump, S. (2012). Nutrición diagnóstico y tratamiento (7 ed.). Lippincott.

Chicago-referens (17:e uppl.)

Escott-Stump, Sylvia. Nutrición Diagnóstico Y Tratamiento. 7 ed. Barcelona: Lippincott, 2012.

MLA-referens (9:e uppl.)

Escott-Stump, Sylvia. Nutrición Diagnóstico Y Tratamiento. 7 ed. Lippincott, 2012.