Biesalski, H. K. (2007). Nutriciòn Texto y Atlas. Editorial Mèdica Panamericana.
Cita Chicago (17th ed.)Biesalski, Hans Konrad. Nutriciòn Texto Y Atlas. Buenos Aires: Editorial Mèdica Panamericana, 2007.
Cita MLA (9th ed.)Biesalski, Hans Konrad. Nutriciòn Texto Y Atlas. Editorial Mèdica Panamericana, 2007.
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