Gil Hernandez, A. (2010). Tratado de Nutrición: Composición y Calidad Nutritiva de los Alimentos (2.ed.). Medica Panamericana.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Gil Hernandez, Angel. Tratado De Nutrición: Composición Y Calidad Nutritiva De Los Alimentos. 2.ed. Buenos Aires: Medica Panamericana, 2010.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Gil Hernandez, Angel. Tratado De Nutrición: Composición Y Calidad Nutritiva De Los Alimentos. 2.ed. Medica Panamericana, 2010.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.