Gil Hernandez, A. (2010). Tratado de Nutrición: Composición y Calidad Nutritiva de los Alimentos (2.ed.). Medica Panamericana.
Dyfyniad Arddull ChicagoGil Hernandez, Angel. Tratado De Nutrición: Composición Y Calidad Nutritiva De Los Alimentos. 2.ed. Buenos Aires: Medica Panamericana, 2010.
Dyfyniad MLAGil Hernandez, Angel. Tratado De Nutrición: Composición Y Calidad Nutritiva De Los Alimentos. 2.ed. Medica Panamericana, 2010.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.