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Gil Hernandez, A. (2010). Tratado de Nutrición: Bases Fisiológicas y Bioquimicas de la Nutrición (2.ed.). Medica Panamericana.

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Gil Hernandez, Angel. Tratado De Nutrición: Bases Fisiológicas Y Bioquimicas De La Nutrición. 2.ed. Buenos Aires: Medica Panamericana, 2010.

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Gil Hernandez, Angel. Tratado De Nutrición: Bases Fisiológicas Y Bioquimicas De La Nutrición. 2.ed. Medica Panamericana, 2010.

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