Style de citation APA (7e éd.)

Muñoz De Chavez, M., & Ledesma Solano, J. A. (2006). Los alimentos y sus nutrientes - Tablas de Valor Nutritivo de Alimentos. McGraw - Hill.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Muñoz De Chavez, Miriam, et José Angel Ledesma Solano. Los Alimentos Y Sus Nutrientes - Tablas De Valor Nutritivo De Alimentos. México, D.F: McGraw - Hill, 2006.

Style de citation MLA (9e éd.)

Muñoz De Chavez, Miriam, et José Angel Ledesma Solano. Los Alimentos Y Sus Nutrientes - Tablas De Valor Nutritivo De Alimentos. McGraw - Hill, 2006.