Axtmayer, J. H., & Cook, D. H. (1942). Manual de Bromatología. s.n.
Cita Chicago (17th ed.)Axtmayer, Joseph H., i Donald H. Cook. Manual De Bromatología. Washington, D.C: s.n, 1942.
Cita MLA (9th ed.)Axtmayer, Joseph H., i Donald H. Cook. Manual De Bromatología. s.n, 1942.
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