Astiasaran Anchia, I., & Martinez Hernandez, A. (2005). Alimentos compopsicion y propiedades. McGraw - Hill.
Citace podle Chicago (17th ed.)Astiasaran Anchia, Iciar, a Alfredo Martinez Hernandez. Alimentos Compopsicion Y Propiedades. Mèxico: McGraw - Hill, 2005.
Citace podle MLA (9th ed.)Astiasaran Anchia, Iciar, a Alfredo Martinez Hernandez. Alimentos Compopsicion Y Propiedades. McGraw - Hill, 2005.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..