Alimentos y Nutricion Introducción a la Bromatologia

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Salinas, Rolando D
Natura:	Libro
Lingua:	Spanish
Pubblicazione:	Buenos Aires : ATENEO 2000
Soggetti:	Alimentos Tecnologia de Alimentos
Accesso online:	http://167.157.38.5/TextosCompletos/medli/598645.pdf
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