Alimentos y Nutricion Introducción a la Bromatologia

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Salinas, Rolando D
Format: Llibre
Idioma:Spanish
Publicat: Buenos Aires : ATENEO 2000
Matèries:
Accés en línia:http://167.157.38.5/TextosCompletos/medli/598645.pdf
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

MARC

LEADER 00000cam a2200000 a 4500
001 598645
003 FAC.MEDICINA-UMSS
005 20190617000000.0
008 121205s20121205 r 001 spa d
020 |a 950-02-0379-0 
020 |a 598645 
040 |a Resp  |b Resp  |d SCM 
082 0 |a 641. 
083 0 |a S165a 
852 1 |h 641.  |b 641. -- S165a 
100 1 |a Salinas, Rolando D 
245 0 0 |a Alimentos y Nutricion Introducción a la Bromatologia  |c Salinas, Rolando D 
242 1 0 |a Food and nutrition, introduction to bromatology  |y en 
300 |a 299 p. :   |b  ;   |c . 
041 |a ^ies 
260 |a Buenos Aires :  |b ATENEO  |c 2000 
650 1 2 |a Alimentos 
650 1 2 |a Tecnologia de Alimentos 
876 0 0 |a 598645 
500 |a MEDBO41 
500 |a NUTBO41 
856 4 |u http://167.157.38.5/TextosCompletos/medli/598645.pdf  |q pdf