Jernigan, A. K. (1975). Higienización Alimentaria. Glem.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Jernigan, Anna Katherine. Higienización Alimentaria. Buenos Aires: Glem, 1975.
MLA način citiranja (9. izdanje)Jernigan, Anna Katherine. Higienización Alimentaria. Glem, 1975.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.