Jernigan, A. K. (1975). Higienización Alimentaria. Glem.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Jernigan, Anna Katherine. Higienización Alimentaria. Buenos Aires: Glem, 1975.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Jernigan, Anna Katherine. Higienización Alimentaria. Glem, 1975.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.