Jacob, M. (1990). Manipulación Correcta de los Alimentos; Guía para Gerentes de Establecimientos de Alimentación. OMS.
Dyfyniad Arddull ChicagoJacob, Michael. Manipulación Correcta De Los Alimentos; Guía Para Gerentes De Establecimientos De Alimentación. Ginebra: OMS, 1990.
Dyfyniad MLAJacob, Michael. Manipulación Correcta De Los Alimentos; Guía Para Gerentes De Establecimientos De Alimentación. OMS, 1990.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.