Hazard characterization for pathogens in food and water

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Detalhes bibliográficos
Formato:	Livro
Idioma:	Spanish
Publicado em:	Ginebra : FAO 2003
Assuntos:	Microbiologia del Agua Microbiologia de Alimentos
Acesso em linha:	http://167.157.38.5/TextosCompletos/medli/595339.pdf
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Internet

Detalhes do Exemplar 579 -- W927h
Área/Cota:	579
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