Hazard characterization for pathogens in food and water

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Bibliographische Detailangaben
Format:	Buch
Sprache:	Spanish
Veröffentlicht:	Ginebra : FAO 2003
Schlagworte:	Microbiologia del Agua Microbiologia de Alimentos
Online Zugang:	http://167.157.38.5/TextosCompletos/medli/595339.pdf
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